每年1月大戒酒，31天时间不喝酒，对健康究竟有没有好处？（上）

Is annual Dry January actually beneficial to your physical and mental health?

每年1月大戒酒，假如在这31天的时间里不喝酒，会感觉到自己在健康方面得到了一些收益。对于注重健康流行趋势的人们来说，新年伊始往往就意味着1月大戒酒的开始。

这个历时1个月的公共卫生活动，鼓励大家戒酒，作为增进健康的一种方法。通过1月大戒酒，大家究竟能不能获得健康方面的实际收益呢？专家们说，多半可以受益，不过对不同的人来说没有绝对的把握。

德尼·格蕾丝（Deni Carise），医学博士，美国康复中心（Recovery Centers of America）首席科学官，说：“从根本上讲，在如像无酒1月这样保持头脑清醒的月份里，没有喝酒方面问题的人们，大多数都不会受伤害。与喝酒有关的毛病，其特点是分轻中重。喝酒喝得太多的那些人，一下子不喝了，可能会遇到非常严重的健康问题，因而必须多加小心。”

1 对于注重健康流行趋势的人们来说，新年伊始往往就意味着1月大戒酒的开始

如果想要参加“1月大戒酒”活动，在告别酒精长达31天之前，应该考虑一些健康方面的问题。

酒精对人的身体健康有什么影响呢？

不用把钱花在各种酒水上边，除了省钱之外，整个1月都不买酒，个人在健康方面所得到的最大的好处，就是规避了多余的热量。根据“美国农业部中央食物数据库”（USDA’s FoodData Central database）的资料，一罐听装啤酒大约含有154卡路里，一杯150毫升的葡萄酒则含有大约123个卡路里。各种各样的高度酒和低度酒，如像日本清酒、威士忌、伏特加、朗姆酒和杜松子酒，热量一般低于100卡路里，不过是以每1杯30毫升为基数来计量的，是为了配制鸡尾酒的时候方便快速。

“食物和药品管理局”出版的《卡路里摄入估算值》说，人到了21岁以上，根据其生活方式的活跃程度，每1天其大致的热量消耗是，男的2400到3000卡路里，女的2000到2400卡路里。

不喝酒，可能对消化系统有好处。烈酒被看成是一种利尿剂，就是说它会使人多排尿，那么要是水喝得不够的话，就可能引起脱水。另外，《美国胃肠道杂志》（The American Journal of Gastroenterology）开展的一个研究发现，“酒喝得太多”，好像会“使患有肠易激综合征的成年人的胃肠道症状加重”，这些症状有腹痛和胃痛，腹胀，肠内积气，腹泻，便秘，恶心，胃灼热和消化不良。

英国首席医疗官团队，制定的那个《低风险喝酒指南》，是否靠谱？

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