拥有一款咖啡渣设计制作的“咖啡手表”，举手晃动之间都能嗅到清浅的咖啡香气，大概是咖啡重度爱好者的终极梦想。

去年9月，Lilienthal Berlin与Kaffeeform这对年轻的德国品牌展开合作，创造性地设计并推出了世界上首款“咖啡手表”。

这款手表的表壳由回收咖啡渣制成，内部采用来自瑞士制造商Ronda的石英表机芯，以包豪斯风格为基底，设计师将表冠嵌入表背，打磨出简约、圆润的外观。更巧妙的是，由于表壳上咖啡渣的随机排列，每一支手表都成为了独一无二的存在。

据悉，这些咖啡渣被回收后，会离开柏林的各大烘焙店及咖啡馆，被送到特定车间进行干燥。去除水分后，再与蜡、油和生物聚合物等其他可再生植物基材料进一步合作，融合变身为100%可回收的、能够制成坚固表壳的复合材料。

每一天，世界上都会有超过20亿杯被喝掉，而在德国，每年会有超过2000万吨咖啡渣被收集。有意思的是，“咖啡手表”所使用的咖啡渣，同样是由“足够环保”的方式收集而来：回收人员来自一家名为Crow Cycle Courier Collective的自行车物流公司，他们每天骑着自行车到柏林大大小小的咖啡厅，以尽可能降低生产过程中的碳排放。

Lilienthal Berlin是一家德国手表品牌，其产品曾多次获得德国设计奖及红点设计奖。“咖啡手表”之前，Lilienthal Berlin也曾在产品中使用太阳能电池、可再生软木或纤维素基纯素皮革制成的表带，相关理念走在可持续道路的前列。

Kaffeeform则是一家致力于可持续材料创新应用的公司。该公司将咖啡渣与其他可再生植物基材料等混合制作为全新复合材料，并将其做成咖啡杯、托盘、手表等可重复使用，可自然分解的环保产品。

二者的想法几乎是一拍即合的。随着咖啡这一饮品愈发浸入年轻人的日常生活，曾用于萃取咖啡的咖啡渣有必要找到下一个更长久、更稳定的归宿。

可持续发展理念正在对钟表行业产生广泛又深刻的影响。当我们看到德国制造的品质、出色的设计、循环使用的材料集中呈现在一款手表上时，其实就足以断言，未来的奢侈品领域，可持续设计因素必将占有一席之地。

关键词： 德国制造 年轻的德国 太阳能电池