都市人如何养好一条“牛”？参与：冷芸时尚3群群友时间：2022年11月12日庄主：肖保文-中山-牛仔工艺师参与者：白泽-杭州-3群副群主、米兰-逸然-服装设计、岩石-泉州–功能性童装▼ 以下的冷芸时尚圈讨论是就行业问题的讨论及总结。这些分享属于集体智慧的结晶。（它们并不代表冷芸个人观点）。希望通过此种方式能让更多行业人士受益！牛仔裤是人们很喜欢的一种服装单品，而“养牛”则是不少人很喜欢的一种生活方式？那么，神秘的“养牛”到底是什么？“养牛”文化是如何形成的？以及我们普通人如何才能够养出一条好牛仔？与喜欢牛仔的群友们一起流讨论关于“养牛”的话题，希望能够解形象大家的疑惑。

【资料图】

｜一｜

牛仔裤的“养牛”文化是什么？

很多人都喜欢穿牛仔裤，而“养牛”是一个圈内用词。“养牛”文化起源于美国，因为牛仔裤是美国人发明，后来在日本流行，它是指一种对于牛仔裤的日常养护方式。

“养牛”的两个要点：一是养颜色，二是养廓形。“养牛”者认为，牛仔裤是有生命的，它的颜色会随着时间的流逝，在与人穿着、不断摩擦运动的情况下，形成不一样的色彩变化，也就是生命的印记，所以便将之称为“养牛”。所以“养牛”文化往往是以颜色为第一，廓形第二。

养牛者往往需要有一种像侦探的判断力，所以养牛者会交流具体的经验，并且你养的是5年的？8年的？还是10年的？每个人的性格不同，运动习惯不同，所以产生色落的层次，地方都不同。摩擦多，活动多的地方颜色就掉得多，反之就少。颜色掉得越多,颜色越浅，所以“养牛者”主要看的都是关节位的颜色。并且通过机器洗与磨损的牛仔裤跟自然穿着的牛仔裤形成的色落是完全两种不同的感觉，力度不同，角度不同，产生的颜色变化也不同。正因为所形成的结果千人千面，因此“养牛”这个词其实很形象，“养牛”文化在国内的广东，北京，上海，重庆等很多地方都有流行。

从面料方面来看，用来“养牛”的裤子往往都会是纯棉面料，其他纤维的不可以用。所以市场上买的绝大多数牛仔裤是不可能用来养的。因为绝大多数的牛仔已经做了水洗，想要再养各种效果，已经不太可能了。“养牛”者更偏爱有赤耳丹宁的原牛牛仔裤，即通常所说的“红边牛仔布”。赤耳丹宁也是牛仔布中的王者，因为赤耳丹宁是通过古老织布机织出来的老式牛仔布。现在这种老式织布机已经停产了。

但由于用来织赤耳丹宁牛仔布的织布机现存量稀少，坏一台就少一台，所以它决定了“养牛”文化难以普及。有很多爱好者专门飞日本、美国去寻找赤耳丹宁牛仔布。这也是养牛文化的内核，复古文化。

上图的左边是我刚工作时淘汰的老式织机用的梭子，以前这种梭子用来在织布时传送纬纱，更古老的织布机则是通过手持去织赤耳丹宁。现在国内的老式织布机已经很少了，产量极为有限，所以面料也贵。老式织布机织出的布幅较窄，在78-80CM左右，现代织机的布幅最窄都可以达到150CM，最宽可达到180CM。并且老式织机的车速很慢，一天的产能在100码左右，现代织机一天产能在400-500码。

在牛仔裤的面料选择上，“养牛”多需要养较硬的牛仔裤。因为通过“养牛”的牛仔裤有两个最大的特点：

（1）颜色越穿越漂亮。

（2）穿着体验感越来越舒服。

｜二｜

养牛有些什么必须知道的冷知识？

1.可以用来养牛的牛仔裤应该具备哪些条件？

为什么大家一眼就能分辨出来哪个面料是牛仔？因为牛仔裤使用的染料是靛蓝染料与硫化染料。染料是其中一个原因，具体的染色工艺才是关键，这种染色工艺也直接造成了“养牛”文化的产生。对于织机来说，色布机是可以做到完全一样的效果，都是机织物，经纬交织布，但染色方法或者说染色工艺的不同，导致了牛仔与所有其他品类完全不一样的风格。

与一般面料印染是先织布再上色不同，牛仔布一般先染纱，并且只染经纱，而纬纱则不染，这样才会形成颜色的变化。因为经纱是染过色的，其颜色附着在纱线上，暴露在空气中发生氧化还原反应，使颜色变化，而里面的颜色变化需要时间较久，要等表面的都反应完了才露出来，所以才深浅不一。同时牛仔裤是越洗越新越漂亮，即使是140年前的牛仔裤照样可以露出新鲜的蓝色。正因为牛仔裤的颜色是可以一直变化的，并且是随着时间的变化而变化，随着穿着者的运动习惯不同而变化，“养牛”文化才得以延续传播。

在“养牛”的面料上有两种选择，一种是没有做后整，完全未经处理的牛仔布，另一种是做过后整理的牛仔布。现在绝大多数的“养牛”爱好者都会选择后者。

大家应该都听说过牛仔布是“三上一下”的由经纬纱支交织布成的斜纹布，这种布有一个问题是残存在布里面的内应力如何消除？所以“原牛”是一种没有经过水洗处理的、而不是没有经过后整理的牛仔布。事实上，现代人不太可能有人能够用没经后整理的牛仔布“养”出一条好牛仔裤。这里的后整理指的是对牛仔的处理，主要对其拉斜、缩率、光泽度与手感进行处理。未经后整理的牛仔布缩率非常大，在做成衣生产的时候，放码尺寸非常难以控制。另外牛仔布上会有织布时产生的布毛等东西残留，所以牛仔布必须进行后整理。这个后整理必须在布料到制衣厂之前完成。并且牛仔布的制作需要很多大型设备，所以后整理一般有烧毛，缩水，退浆，丝光等工序，用来控制缩率，光滑布面，改善手感等。而“水洗处理”指用化学加物理的处理方法将牛仔裤洗成自己想要的风格，从而改善其柔软度以及光泽度等观感与触感，适应人穿着。

所以后整理是必须在工厂完成的，但水洗效果对于原牛却不是必须的。

2.养牛仔裤要注意哪些事项？

一般“养牛”爱好者都会选择原牛牛仔裤，因为水洗过的牛仔裤使用过化学助剂，已失去了“养牛”的意义。当然，也有人“养”洗得很轻的牛仔裤。“养牛”族的铁律便是尽可能少洗牛仔裤，最多将自己看不过去的地方局部进行一下清洁杀菌。因为“养牛”不能用洗衣粉等含有漂白剂与荧光剂的洗涤剂，容易导致牛仔裤掉色，如果要洗涤最好用肥皂或者不含漂白粉的洗碗精，还有的人会将牛仔裤穿完后杀菌冷藏处理。不过建议牛仔裤不要晒，最好阴干或者反过来晒，并且牛仔裤不能熨烫。

“养牛”文化的核心是原汁原味，“养”的越自然就越好。自然指的是层次过渡自然，颜色变化自然。厉害的“养牛”高手能够通过你的牛仔裤猜测你从事什么工作，他们可以从牛仔的痕迹变化推测是什么运动可以导致这种变化。这其实跟现在的水洗师傅很像,需要有反向推导的思维能力。

例如你拿了一条某国际大牌的牛仔裤，洗水师傅可以分析是哪些工艺和动作导致出现这种效果，然后再制定不同的洗水方案。因为每个洗水师傅的习惯与想法不同，所以他们使用的工艺方法，先后顺序也不同，于是便出现各种各样的洗水工艺。并且洗水要使用很多化学助剂，所以变化更多。例如退浆，可以用清水，可以用纯碱也可以用烧碱或者苏打，这几种方法都可以达到同样的效果。但每种材料的价格成本不一样，于是不同洗水师傅算出来的生产成本又不一样，所以洗水价格天差地别。

并且普通牛仔与可以用来“养牛”的原牛在生产工艺与制作上是有区别的，因为布料不同，制版要求完全不一样，于是很多的工艺得用专机来制作。例如赤耳丹宁的布只有80CM，还必须将那个边露在固定的位置，用来显示其身份，所以缝纫偏差不能超过0.5CM。普通牛仔面料缝纫偏差在两，三公分也没关系。

现在国内有不少厂家在做原牛，广东有两个工厂在做窄幅牛仔布，山东也有几间工厂在做。如果大家想体验“养牛”，想要，花三、五百买一条原牛牛仔裤还是不错的。在我们选择原牛时，最好选大一码的，因为它肯定会缩小。如果你穿过原牛，我想你真的会爱上它，因为原牛牛仔裤有其它牛仔裤没有的舒适穿着感。

庄主总结 

一、牛仔裤的养牛文化是什么？

“养牛”文化起源于美国，然后再传到日本以及其它国家。“养牛”的主要特点是形成独特的色落现象以及形状。

“养牛”的未来市场：受可以用来做“养牛”的牛仔面料的制约，加上对专业性的要求较高，导致“养牛”很难普及，永远是小众文化。

二、养牛有些什么必须知道的冷知识？

1.可以用来“养牛”的牛仔裤应该具备哪些条件？

能够真正“养”的牛仔一定是用好的原牛面料，赤耳丹宁牛仔布是首选。经过洗水的牛仔裤是不能称为“养牛”的。原牛面料分为经过后整理（预缩）与未经后整理的（生布）两种，现在普遍是经过预缩的，方便养牛。

2.“养牛”要注意哪些事项？

在“养牛”过程中如何做清洁、杀菌处理、防止变味等工作，以及想要形成什么样的效果，完全由“养牛者”个人发挥自己的创意，代表了“养牛者”独特的情感，这也导致了“养牛爱好者”有了探究根源以及去反向推测的理由，想要获得那种如同侦探揭秘般的心理快感，而这方面的心得与感悟正是“养牛文化”让人沉迷的原因，于是便形成了“养牛文化”。

文字整理：张怀楷

文字编辑：陈畅

美术编辑：李宁

关键词： 千人千面 氧化还原